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京东新通路宣布进军餐饮B2B,其他巨头是否会跟上?

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京东新通路宣布正式进军餐饮B2B,为全国中小餐饮门店构建供应链,并推出一套集食材供应、食材认证、菜品研发和门店服务于一体的综合性餐饮解决方案。

亿邦动力网了解到,京东新通路将联合一批品牌商及其经销商、配销商,升级原有供货渠道。与京东新通路达成战略合作的食材品牌商、取得品牌商授权的经销商和配销商将分别以“直营”和“第三方商家”形式入驻京东掌柜宝,以联合仓配模式为中小餐饮店供货。

据悉,京东餐饮项目将首先以米面粮油、调料干货等为切入点,后续逐渐扩展至生鲜、酒水饮料等品类。

京东餐饮还将通过联合政府、行业等相关机构和品牌商共同发布食材原料行业安全使用标准,并对中小餐饮店进行“京东食材”认证,并提供一站式服务。

京东商城新通路事业部粮油休闲部总经理马骏表示,针对目前行业中的问题,京东餐饮将首先升级原有供货渠道,实现中小餐饮店一站式购齐。进而,通过联合政府、行业等相关机构和品牌商共同发布食材原料行业安全使用标准,并对中小餐饮店进行“京东食材”认证,让食品安全可追溯。第三步,通过综合性餐饮解决方案赋能渠道通路中的各级合作伙伴。(文/Mir)


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